Kompost

19. mar 2016 - 14:29

Vores havejord er tør, sandet og mager. Der kan ikke gro mange afgrøder uden en masse kompost. Da vi har heste og høns til at levere naturgødning, er der dog masser af muligheder for en god høst :)

Af af "kasserne" gøres klar. På en tredjedel af kassen graves den øverste, gode jord af. 
Jeg lægger noget plantemateriale på - her rester fra rødkålfermenteringen forleden. Man kan bruge alle slags grøntsagsaffald, kaffegrums, staudetoppe, visne blade. 
 

 

Efter hestepærerne lægges overjorden på igen. 
 

 

 

 

 

 

 

 

Hestene har leveret kvælstoffet. 
 

 

Steen laver kasser til varmkompost, sommeren 2016.

Hestepærer og hønsemøg, halm, planteaffald, køkkenaffald, kalk/aske og som kompoststarter: et lag friskkværnet, frisk grønt.