13. jun 2021 - 22:52
Billede
Til 6 Weck-tulipan:
600 g vinrabarber
1 1/2 vanillestang
400 g sukker
6 dl vand
Rens rabarberne og skær den i meget tynde skiver.
Læg de snittede rabarber i rene glas.
Kog lagen op, og hæld den over rabarberne.
Luk glassene, lad rabarberne stå 1 dag på køl, inden de skal spises.
Billede
Knus 2 makroner i græsk yoghurt, rør rundt.
Billede
Server med råsyltede asparges på toppen.