Vi mødte dagens guide på hotellet - hun var meget engageret i mad, vandreture og kultur, så vi blev lidt klogere på de specialiteter, vi fik på Tá Dermitzakia i går. Jeg bestilte rødvin - og fik et glas mørk væske. Smagte godt, men ikke som moderne rødvin. Guiden fortalte, at den er den helt tradionelle rødvin - vist lagret på en lædersæk.
Som afslutning på måltidet fik vi yoghurt med syltet agurk og rødbede. Det er det, man traditionelt bød gæster på - syltet, så man altid havde det klar.
Hos Duolingo har jeg døjet med at forstå, hvad γλυκά του κουταλιού var. På engelsk “spoon sweets”, men det var så lige præcis, hvad vi fik serveret her. Lidt klogere på det svære græske.
Jeg kan på ingen måde føre en samtale på græsk, kan kun det nødvendigste til dagen og vejen….Det er dog en fordel at kunne sig pænt nej tak til diverse sælgere/udhalere. De morer sig over min udtale - og accepterer et nej uden surhed.