Grøn spaghetti

Spaghettigræskar, penslet med olie m hvidløg, salt og peber.

Svampene er ristet i olivenolie/smør, lidt piskefløde og salt og peber. Her mest tragtkantarel.
 

Aubergine skæres i tynde skiver, pensles med olie m hvidløg, lidt salt og peber. Bages i ovnen.