Friske vindruer sidst i oktober

Flere af vindruerne giver en lille høst nr 2. Her Don Muscat og Kyoho de Boutras. 
Don M er en lille powerdrue med en ret stor sten. Den er supergod til at lave saft - og vores hjemmelavede alkoholfri vin. 
Kyoho-druen er stor, mild smag, lille sten. 
 

I dag ryger den med i saft/vin gryden. Vi har også brugt den i et krydret “sylt”.