Billede
Alm grønkål og Chau Dauberton og fetatern.
Dressing: blend lidt ramsløgsblade med græsk youghurt, salt, peber, lidt olivenolie og sherryeddike.
Pynten er ramsløgsblomster.
Billede
- og så et stykke af en af Steens fantastiske frittata’er - denne med kartoffel og porre.