14. jan 2026 - 10:56
Billede
Vi prøver at tilpasse vores sovetider - så det bliver mere optimalt - og måske få A og B i bedre “synch”.
Jeg vågnede meget tidligt og kom i tanke om, at jeg havde glemt at dej til hævning i aftes. Så op med alle tricks til lidt hurtigere hævning - og ja, det virker…😂
Billede
Når ovnen nu alligevel fiser strøm af, vil jeg gerne prøve en ide fra nettet.
Guldrodsstave med lidt olivenolie, drysses med groft salt.
Billede
Tilsæt et fed presset hvidløg, spidskommen og birkes.
Sæt ind i ovnen til det vilde brød (190 grader, alm ovn).