7. dec 2018 - 12:38
Så er årets indkøb af økologiske bergamotter nået frem til Nørhå.
Det er noget dyrere end en pose appelsiner, men til gengæld bliver alt udnyttet:
småkager med valnødder og bergamotteskal
marmelade
rester af skaller og frugtkød bliver brugt til 2.fermentering af kombucha