Grønt, groft og lidt græsk

Tirsdag, 18. oktober, 2016 - 23:48
Onsdag, 12. oktober, 2016 - 08:53
Mandag, 29. februar, 2016 - 12:28

Det begynder at tynde ud i vores lagre af grønsager fra sidste sommer. Grønkålen står selvfølgelig og gror stadigvæk - frisk og lækker. Vi bruger de nederste grove blade til heste og høns og nipper selv af de små lækre blade øverst på toppen. Men topskuddet skal selvfølgelig blive siddende. De sidste kartofler blev i sidste uge. Vi har stadig løg, lidt rødbeder og en del rødkål. Endelig er der så græskarrene - på billedet her et af de små! Græskarrene blev tørret i fyrrummet i efteråret, så bliver skallen hård - og de har så klaret den på loftet her i vinter. 

Græskar - Marina de Chioggia. Græskarret skulle være populært hos fattige bønder på Po-sletten. Det giver masser og masser af god basismad. I vores danske 2015-sommer gav en plante nogle enkelte græskar i fuld størrelse - og så en del små - som her på billedet. Vi prøvede at veje de helt store græskær, men de vejede mere end køkkenvægten kunne klare - anslået 5-6 kg. 

 

Mandag, 29. februar, 2016 - 12:24
Med forårs/sommertemperaturer i væksthuset kommer desværre også diverse fæle dyr. Den ene krukke med persille var helt fyld med klistrede, grønne bladlus. Nu har krukken været en tur i hønsehuset - garanteret fri for bladlus! Og mon ikke persillen giver sig til at gro igen;) Kæledyr er bedre end fæle dyr :)
 

 

Lørdag, 27. februar, 2016 - 00:11

- de sidste par dage har der været 22 grader i væksthuset. Planterne er i god vækst, gartneren tager nogle kaffepauser med næsen vendt mod syd  :)

Tirsdag, 9. februar, 2016 - 15:19

Steen har været syg en uge, der er lidt bedring, men ikke meget. Da jeg pressede på for at få ham til læge, fik jeg den besked, at "hele Thisted havde det der". Til gengæld er halvdelen af byens læger taget på vinterferie....I nat blev det så min tur, feber, hovedpine, træthed og en grim hoste. Jeg skulle have været til København og øve min bedstemor-skills på de 2 sødeste små drenge i hele verden. Surt. 

Ingen billeder af os i vores nuværende tilstand.

Mandag, 18. januar, 2016 - 15:32

Mariehønen og IngeMarie-hønen nød 12 grader og solskin i dag.

Mandag, 18. januar, 2016 - 12:18

Jeg synes, det er logisk, at Helle T har job i Red Barnet. Efter den folkeskolereform hun fik høvlet igennem, er der virkelig brug for at redde de stakkels unger. :(

Søndag, 17. januar, 2016 - 21:52
Mandag, 11. januar, 2016 - 00:37

Dejlig weekend. Steen fik vist sovet ud ovenpå en uge med lange dage. Torsdag var Steen hos lægen og fik endelig samlet op på et par løse ender. Han har fået forskellige meldinger fra sundhedspersoner vedr. grønne grønsager, fordi K-vitaminet påvirker blodets "tykkelse" og måske modarbejder hans medicin  - og efter jul var blodprøverne ikke helt i vinkel. Han lå fint med det hele i torsdags - og fik grønt lys til at spise de grønsager, vi godt kan lide. Vi skal bare sørge for at have et nogenlunde jævnt forbrug af de K-vitaminholdige fødevarer. 

Lørdag spiste vi schweizisk med Johanne og Mathias - en hyggelig aften. 

Vi har nydt den snedækkede skov sammen med hestene både lørdag og søndag. Bare flot. :D

Billede fjernet.

 

Tilmelding til Grønt, groft og lidt græsk