8. aug 2017 - 10:46
Pr person:
1 stort løg
2-3 skiver letsaltet, magert flæsk
1 salathoved
ærter (friske eller frosne)
peber
Hakket løg steges uden at tage farve.
Kødet i små strimler tilsættes, tilsæt lidt peber. (ingen salt)
Skru helt ned og læg groft snittet salat ovenpå, og øverst ærterne.
Lad simre til ærterne er færdige.
Den færdige ret smager helt fantastisk - også den kogte salat, selv om den ser lidt træt ud i gryden.
Spis med dyppevenligt grovbrød.
https://www.facebook.com/ingemarie.hogh1/media_set?set=a.912524185472953.1073741883.100001461390706&type=3