30. aug 2016 - 15:33
Steen er - som nævnt - chefkok her i huset. Men chefkokken er ikke så begejstret for købe-brød, så her har jeg en niche ;)
Vi kan lide forskellige former for groft brød, noget med gær og noget med surdej.
Til hverdag spiser vi groft rugbrød, "hverdagsbrød"/grahamsbrød med kerner og havre-yoghurt-brød.
Om vinteren bager vi en del af brødene i masseovnen - det er især suverænt til pizza. :)