Æblekage, classic

1. okt 2017 - 22:19

Æbler

Æblekagerasp

evt hakkede mandler

flødeskum

friske bær eller ribsgelé til pynt

 

Æblerne skylles. Fjern stilk, blomst og evt pletter. Skær i mindre stykker.

Æblerne koges med en smule vand, presses gemmen et dørslag. 

Smag æblemosen til med lidt sukker, og læg den lagvis med æblekagerasp. 

Kan evt drysses med hakkedeu mandler, nødder,  rosiner eller kanel. 

Pynt med flødeskum.