Grønkålssaat med æble og gulerod

Billede

1 gulerod 

1 æble

2 blade grønkål 

 

3 spk æblecidereddike

2 spk rapsolie

 

Alle ingredienser hakkes sammen med vingen til køkkenmaskinen. 
 

Guleroden er her lys gul - en Joseph Lofthouse- gulerod, som varierer i forskellige farver. 
 

Vægt ca - æble 150 g, guelrod 150 g, grønkål 50 g.