Bønne-tomat-ret fra Sølvskeen

1. aug 2021 - 10:34
Billede

Den her ret smager virkelig godt😋

Da vi har rigtig mange tomater lige nu, er den rettet lidt til:

150 tørre eller 340 g kogte Borlotti-bønner

2 spk olivenolie

2 fed hvidløg

5 friske salvieblade

400 g friske tomater - rød/mørkerøde - f.eks.  Rosella cherry, Chocolate stribes, Moskvitch 

salt og peber

hvidløgene kasseres ikke! - ellers lavet som beskrevet. 

 

Billede