Grønsager, varme retter

3. jun 2016 - 23:39

GARTNERENS PASTASOVS:

75 gram porre i ringe (renset vægt)

175 gram squash

Madlavningsfløde

salt, peber, tørrede chiliflager

Steg først porreringe og så squash i små stykker. Tilsæt vegetabilsk fløde og tørrede chiliflager. Smag til med salt og peber. 

Server til pasta - evt. sammen med kød eller et drys ost. 

Portionen rækker til 2-3 pers.