1. aug 2017 - 22:29
2 Grønkålstærter:
250 g hvedemel
250 g grahamsmel
2 tsk salt
250 g smør
6-8 spk vand til at samle dejen
Køres med "vingen" til K100-maskinen. Hviler 1/2 time i køleskabet.
------------
Fyld:
400 g grønkål (uden ribber)
200 g revet ost
9 små æg
2 dl mælk-flødeblanding
salt, peber,oregano
200 g (afskallede) hasselnødder
4 håndfulde solsikkekerner
------
Grønkål koges 5 mini vand med lidt salt, hældes i en sigte, hakkes groft og lægges på tærtebunden.
Hæld æg-mælk-krydderblandingen over (det bliver ikke særlig vådt).
Pynt med hasselnødder og solsikkekerner.
Bages 35 min v. 200 grader.