Hummus med squash og broccoli.

11. aug 2016 - 20:41

Vores broccoli var "smuttet" fra mig - pludselig store og ved at begynde at blomstre. Så hvordan få noget godt ud af dem? De kunne vi med denne hummus :)

250 g kogte kikærter. 

Kogt og afkølet broccoli og squash, ca. 220 g af hver. 

100 g tahin. 

1½- 2 tsk salt

½ tsk peber

½ tsk spidskommen